Описание: Смесь высокоурожайных сортов с крупными листьями и мясистыми черешками всевозможных цветов. Культура богата белками, витаминами и углеводами. В пищу используется вся наземная часть растения в свежем и отварное виде для приготовления салатов и супов, а черешки - и в маринованном виде.